Usoa de Bagordi Gran reserva 2008 Rioja 75cl

Tous les vins du domaine sont produits dans le respect de la terre, des fruits et des traditions autochtones. Cette gamme de vins est élaborée exclusivement à partir de raisins biologiques, chacun ayant sa propre personnalité. Couleur rouge cerise intense aux larmes colorées. Le nez est puisant, évoquant les fruits rouges mûrs, la noix grillée, le cacao, la vanille, un subtil goût de balsamique et d’épices. En bouche, bien structuré et rond, avec des tanins doux, toujours avec ses notes fruitées. Ce superbe 2008 est raffiné où le bois est magnifiquement intégré. L’élégante finale est grillée et chocolatée. Le vin est élevé 24 mois en barriques puis 36 mois en bouteille. Cépages : 60% tempranillo, 40% graciano.
Récompenses : Médaille bronze London international Wine challenge, bacchus or concours international Bacchus Espagne.
Accords mets/vin : Tajine d’agneau, ragoût de lièvre, queue de bœuf braisée, fromages puissants.+