Dom. de Thulon 1947 1er millesime 2018 75cl

L’exploitation est installée dans l’ancienne métairie du Château de Thulon (du 15ème siècle), et exploite aujourd’hui 17 ha de vignes. Annie et René, après avoir été métayers pendant 20 ans, ont acheté le domaine en 1987 : 8 ha de vignes ainsi que les bâtiments d’exploitation. Ils ont, à partir de là, développé la vente en bouteilles et donné le goût du métier à leurs deux enfants, Carine (commerciale) et Laurent (œnologue). Les coteaux du Beaujolais permettant peu la mécanisation, les vignes demandent un entretien manuel tout au long de l’année. En outre, afin de préserver au mieux l’environnement et de produire le plus naturellement possible, le domaine adhère à l'agriculture raisonnée.

La robe est d'une couleur cerise sombre légèrement violacée. Au nez, le vin est frais et fruité, sur la groseille, la framboise, la menthe et des touches de pin. La bouche est marquée par une acidité typique, une belle amplitude et le caractère explosif de la lecture des fruits rouges. Tendu et à l'élevage parfaitement intégré sous la forme de notes vanillées et boisées, 1947 est un gamay de caractère, expressif et équilibré.

Cépage : gamay

Elevage : 18 mois, dont 12 en fût de chêne