M de Mangot 2022 Bordeaux rosé 75cl
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Présentation
Œnophile et responsable de La Cave
Né en 2009 d’une volonté de créer un rosé de vigneron… Issu d'un travail à la vigne et d'une vinification digne d’un grand vin blanc !
Pas conçu par dépit au chai mais bien au contraire à la vigne, ce vin est le fruit d’une sélection parcellaire et de pratiques culturales spécifiques.
Le pressurage direct est suivi d’une vinification à basse température sur lies, en cuves inox.
Une vinification la plus naturelle possible, sous protection d’oxygène, permet de limiter l’utilisation de sulfites.
Un rosé plein de fraîcheur, d’élégance et de pureté, à l’image de son packaging, décliné en 6 flacons différents ornés d’un bouchon en verre pour consacrer l’esthétisme jusqu’au sommet…
Cépage : Merlot.
Pas conçu par dépit au chai mais bien au contraire à la vigne, ce vin est le fruit d’une sélection parcellaire et de pratiques culturales spécifiques.
Le pressurage direct est suivi d’une vinification à basse température sur lies, en cuves inox.
Une vinification la plus naturelle possible, sous protection d’oxygène, permet de limiter l’utilisation de sulfites.
Un rosé plein de fraîcheur, d’élégance et de pureté, à l’image de son packaging, décliné en 6 flacons différents ornés d’un bouchon en verre pour consacrer l’esthétisme jusqu’au sommet…
Cépage : Merlot.
