Th. Constantin Pinot Noir Clos de Beauregard 2020 75cl
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Présentation
Sublime robe rubis étincelante et limpide. Les notes variétales de cerise sont bien définies au nez, doublées de délicats arômes torréfiés et boisés. La bouche est d'une remarquable fraîcheur, sur une trame florale de violette. Belle tension acidulée équilibrant une charpente tannique franche mais bien intégrée. Belle vinosité, longue et agréable finale : un cru fin et élégant.
Cépage : pinot noir
Elevage : 18-24 mois en barrique
Accords mets/vin : côte de bœuf grillée, canard confit, bœuf en daube
Cépage : pinot noir
Elevage : 18-24 mois en barrique
Accords mets/vin : côte de bœuf grillée, canard confit, bœuf en daube