Dom. Passaquay Pinot Noir Montet 2021 75cl
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Présentation
Oenophiles - sommeliers
Un tri sévère de la vendange, des rendements faibles et une vinification traditionnelle avec cuvage prolongé donnent à ce pinot noir son caractère. Nez de cerise mûre, parfois de griotte, une bouche ample et fruitée pour un vin souple, structuré et riche. A essayer sur une viande rouge délicate ou un jeune fromage d’alpage
