Ch. La Gaffelière 2021 St-Emilion 1er Grand Cru classé 75cl

Premier Grand Cru Classé B. Depuis l'existence de ses vignes à l'ère Gallo-romaine, de son nom tiré de l'hôpital pour lépreux à l'époque médiévale, jusqu'à l'imposante généalogie de la famille Malet Roquefort, installée à Saint-Emilion depuis 4 siècles, cette propriété a l'atout de l'antériorité.
Une race déjà présente au nez, mesurée, une harmonie entre profondeur de fruit et sapidité de fleurs fraîchement coupées, de petits bourgeons printaniers. Divin en bouche, l'éclat et le toucher d'un kimono en soie. Un raffinement incroyable qui donne envie de le découvrir en bouteille. Le Figaro.

Cépages : merlot (58%) et de cabernet franc (42%).