Ch. Calon Segur 2020 St-Estèphe 75cl
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Présentation
Oenophiles - sommeliers
La propriété
Calon fut le nom donné à l'embarcation utilisée au Moyen-Âge pour transporter le bois d'une rive à l'autre de la Garonne. Et au début du 18ème siècle, le marquis de Ségur qui reçut à l'occasion de son mariage le domaine, y ajouta son nom et naquit ainsi l'étiquette de ce 3ème grand cru classé de Saint-Estèphe. Le Château Calon-Ségur resta dans la famille Capbern-Gasqueton tout au long du 19ème siècle, jusqu'en 2012, où la propriété fut rachetée par Suravenir Assurances, qui continue à produire des vins au style inimitable marqué du sceau de l'appellation. En Le château Calon Ségur est en outre devenu célèbre avec son étiquette ornant les bouteilles de la propriété. Depuis le XVIIIème siècle, le cœur est en effet le symbole de la propriété et vient rendre hommage à cette phrase du Marquis de Ségur : « Je fais du vin à Lafite et à Latour mais mon cœur est à Calon ». Depuis près de trois siècles, les amateurs du château Calon Ségur continuent de rester fidèles à cette propriété iconique de l’appellation.
Voici un vin rouge à la robe intense. Il est d’une très belle complexité aromatique associée à une grande fraicheur. Le fruit est juteux, croquant. Les tanins sont fins et la finale est longue, avec de légères notes poivrées.
Cépages : cabernet sauvignon (78%), merlot (12%), cabernet franc (9%) et de petit verdot (1%).
Calon fut le nom donné à l'embarcation utilisée au Moyen-Âge pour transporter le bois d'une rive à l'autre de la Garonne. Et au début du 18ème siècle, le marquis de Ségur qui reçut à l'occasion de son mariage le domaine, y ajouta son nom et naquit ainsi l'étiquette de ce 3ème grand cru classé de Saint-Estèphe. Le Château Calon-Ségur resta dans la famille Capbern-Gasqueton tout au long du 19ème siècle, jusqu'en 2012, où la propriété fut rachetée par Suravenir Assurances, qui continue à produire des vins au style inimitable marqué du sceau de l'appellation. En Le château Calon Ségur est en outre devenu célèbre avec son étiquette ornant les bouteilles de la propriété. Depuis le XVIIIème siècle, le cœur est en effet le symbole de la propriété et vient rendre hommage à cette phrase du Marquis de Ségur : « Je fais du vin à Lafite et à Latour mais mon cœur est à Calon ». Depuis près de trois siècles, les amateurs du château Calon Ségur continuent de rester fidèles à cette propriété iconique de l’appellation.
Voici un vin rouge à la robe intense. Il est d’une très belle complexité aromatique associée à une grande fraicheur. Le fruit est juteux, croquant. Les tanins sont fins et la finale est longue, avec de légères notes poivrées.
Cépages : cabernet sauvignon (78%), merlot (12%), cabernet franc (9%) et de petit verdot (1%).
