Caves Saint-Germain "Lacrime di Luna" 2022 Vin de pays Suisse 37,5cl

Assemblage complexe de raisins blancs issus de la recherche menée en vue d'obtenirdes variétés résistantes aux maladies. cultivés à Bevaix. Concentration du moût par cryoextraction avant la fermentation et l'elevage d'une durée de 12 mois en barrique. Vin d'une surprenante vivacité et richesse aromatique.
1/3 Divona; 1/3 Muscat de la Birse; 1/3 Muscatin