Viognier 2021 Diamandes 75cl

Ce grand cépage, qui produit d'excellents vins dans la région française de Condrieu, se développe dans un Domaine DiamAndes très aromatique et au caractère complexe. Entre les journées chaudes, grâce au climat particulier des caves DiamAndes - et les nuits fraîches au dessus du niveau de la mer, le Viognier prend ici une expression unique très intéressante. Sa structure soyeuse et son attaque en bouche laissent place à une explosion d'arômes de fruits à fleurs blanches, une minéralité de silex, quelques notes d'abricot et même d'amandes fraîches. L'ensemble est élégant, complexe et très séduisant, avec une forte identité.
Cépage : viognier.