Ch. Lynch-Bages 2023 5eme Cru Pauillac 75cl
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Présentation
Oenophiles - sommeliers
Sa grande histoire viticole commence au XVIIIe siècle. Il est la propriété de Thomas Lynch, fils du citoyen John Lynch de Galway (Irlande). Il produit d’excellents vins, alors sous le nom de « Cru de Lynch » et bientôt classés parmi les cinquièmes crus du prestigieux classement de 1855. Depuis lors, le Château est dirigé par la famille Cazes.
un pauillac corsé aux larges épaules qui se déploie dans le verre avec des arômes de cassis, de cerise, de menthe, de copeaux de crayon et de gelée de pétrole, encadrés par un chêne neuf bien intégré. Librement extrait, son profond noyau fruité est soutenu par un châssis imposant de tanins riches et poudreux et d'acides vifs. Le Lynch Bages, qui est toujours plutôt intimidant en barrique, semble toujours s'épanouir en bouteille.
Cépages : Cabernet sauvignon (66%), Merlot (28%), Cabernet franc (3%) et Petit verdot (3%).
un pauillac corsé aux larges épaules qui se déploie dans le verre avec des arômes de cassis, de cerise, de menthe, de copeaux de crayon et de gelée de pétrole, encadrés par un chêne neuf bien intégré. Librement extrait, son profond noyau fruité est soutenu par un châssis imposant de tanins riches et poudreux et d'acides vifs. Le Lynch Bages, qui est toujours plutôt intimidant en barrique, semble toujours s'épanouir en bouteille.
Cépages : Cabernet sauvignon (66%), Merlot (28%), Cabernet franc (3%) et Petit verdot (3%).
