Pétrus 2020 Pomerol 75cl

Petrus est un vin profond et charnu, dont les vertus s’harmonisent suprêmement avec le temps. Charme et puissance y font bon ménage. C’est un vrai vin de plaisir, moins complexe que certains Médoc ou Graves, qui n’a pas besoin de rites de dégustation sophistiqués. Sa chair opulente n’appartient qu’au Merlot. Sa générosité ravit et envoûte l’amateur dès la première gorgée. Au 19ème siècle, ce vin était déjà reconnu pour ses qualités, mais c’est le négociant Jean-Pierre Moueix qui a façonné le Mythe Petrus depuis 1947. Attention: au Domaine on demande de ne pas dire « Château Petrus » mais « Petrus »).
Un bouquet magistral d'iris, de pivoines et de glycine, accompagné de notes de fruits mûrs, avec cette pureté minérale si caractéristique des vins de Petrus, et cette exquise touche de myrtille . A cela vient s'ajouter une fraîcheur exquise, et une délicatesse hypnotique… En bouche, une trame de fruits d'une puissance et d'une précision extrêmes, avec cette élégance naturelle de fleurs encore en boutons, malgré des tannins bien présents. Ses arômes vous suivent comme une panthère noire jusqu'au bout d'une finale longue et saline. Le Figaro.
Cépage : Merlot.