Le Petit Chateau Colline 1789 2023 Fam. Simonet 75cl

Sur la colline NPA 1789 de Lugnorre. Le Gamay est le cépage principal du Beaujolais. C’est un cépage ancien qui était déjà cultivé au Moyen Age. Mal aimé en Bourgogne, il fût interdit dans cette région. C’est également un cépage important en Suisse. Elevage en barrique de chêne pendant 8 mois. On retrouve la densité et le gras de l’élevage, un très joli fruité, des petits arômes boisés et des épices sur la fin de bouche.