Clos La Gaffeliere 2020 St-Emilion Grand Cru 75cl

Millésime précoce, 2020 est marqué par une croissance rapide de la vigne tout au long du cycle végétatif, suite à un printemps marqué par de forte pluie et des températures clémentes. Cette importante pluviométrie entraîne une pression mildiou d’une rare intensité et complexifie les travaux à la vigne. La floraison se déroule tout de même de manière homogène. Si les conditions chaudes et sèches de l’été accélèrent le processus de maturation des raisins, elles provoquent notamment sur certaines parcelles sableuses une légère perte de rendement en raison du stress hydrique ainsi qu’un ralentissement voire un blocage des maturités sur les terroirs les plus argileux. Les vendanges débutent avec une quinzaine de jours d'avance en comparaison avec une année dite "normale".
Couleur sombre et intense. Un nez parfumé d'arômes de fruits mûrs. Savoureux et soyeux, caressant en fin de bouche avec une longueur normale.
Cépages : merlot (80%) et de cabernet franc (20%).