Meursault Clos du Cromin 2024 Dom. Bachelet 75cl
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Présentation
Oenophiles - sommeliers
La Parcelle
Cépage : Chardonnay
Orientation : est
Sol : argilo-calcaire
Age de la vigne : 45 ans
Vinification et Elevage
Les raisins sont vendangés manuellement et les grappes entières sont pressées. La fermentation alcoolique, suivie de la fermentation malolactique s'opèrent naturellement dans des fûts neufs et des fûts d'un ou plusieurs vins. Durée de l'élevage : 12 mois.
Dégustation millésime
Notes de dégustation
Robe : belle robe jaune pâle qui prend une tournure dorée avec le temps.
Nez : subtiles notes briochées et de beurres frais.
Palet : structure équilibrée aux arômes d'amandes. Finale minérale très agréable.
Potentiel de garde : 6 ans
Accords mets / vins : accompagne parfaitement une omelette aux truffes ou un poisson en sauce.
Température : 12/13°C
Cépage : Chardonnay
Orientation : est
Sol : argilo-calcaire
Age de la vigne : 45 ans
Vinification et Elevage
Les raisins sont vendangés manuellement et les grappes entières sont pressées. La fermentation alcoolique, suivie de la fermentation malolactique s'opèrent naturellement dans des fûts neufs et des fûts d'un ou plusieurs vins. Durée de l'élevage : 12 mois.
Dégustation millésime
Notes de dégustation
Robe : belle robe jaune pâle qui prend une tournure dorée avec le temps.
Nez : subtiles notes briochées et de beurres frais.
Palet : structure équilibrée aux arômes d'amandes. Finale minérale très agréable.
Potentiel de garde : 6 ans
Accords mets / vins : accompagne parfaitement une omelette aux truffes ou un poisson en sauce.
Température : 12/13°C
