Dom. de la Paleine Saumur rouge 2018 75cl

Laurence & Marc Vinent, amoureux de la Loire, président aujourd’hui aux destinées de la propriété. Patrick Nivelleau vinifie les différentes cuvées du Domaine. Tout le Domaine est passé d’une démarche de culture raisonnée à une certification biologique. Robe rouge cerise limpide.

Cépage: cabernet franc 100% Garde 7 ans.

Nez: douces notes de griotte, d’humus, fruits rouges mûrs sur fond minéral.

Bouche: structurée, soutenue par une touche de vivacité. cabernet franc. Garde 7 ans.

Accords mets/vin : Apéritif dinatoire, viandes, fromages, charcuterie, tartes salées.