Ladoix Rouge 2022 Dom. Jacob 75cl

Le Domaine de 11,5 hectares est un domaine familial depuis 4 générations, situé à Ladoix-Serrigny, en plein cœur de la Côte-d’Or. Les 2 frères Robert et Raymond Jacob ont repris la succession de leur père en 1983. La grande richesse du Domaine est d’être situé au pied du majestueux coteau de Corton à 350m d’altitude.
Couleur grenat brillant avec des reflets violacés. Nez complexe dû à l’assemblage des terroirs, arômes de framboise, cerise confite. Bouche ronde, tannins fins et soyeux. 100% pinot noir.
Accord mets / vins : jambon cru, volaille rôtie au curry, gibier à plume, lapin et fromages type reblochon, vacherin mont d’or.